避免成為「肝苦人」:正確護肝8要點!


【KingNet國家網路醫藥 /台北報導】「肝炎」是因為肝細胞受到傷害而引起的,因此正確的「保肝之道」是使得受傷害的肝細胞能降到最少,以及使得其他健康的肝細胞能夠倖免受到傷害。無論是何種型態的肝臟損壞,首先應考量的是:如何針對病情發展給予較適當營養,以支持肝細胞的運作,下列8項說明:如何護肝從日常生活做起,建議搭配定期的健康檢查,確保肝功能正常,避免成為「肝苦人」:  

1. 水腫、腹水情形發生則應限制鈉鹽、水的攝取量。  

2. 食慾不振、冑腸脹氣,宜採取少量多餐方式進食。  

3. 蛋白質:  

由於蛋白質為肝細胞再生和血清蛋白補充所必需的成份,同時具有防止脂肪在肝內堆積的作用,惟其本身代謝過程產生的代謝物,在肝病變時若滯留在體內過多,將導致血清氨值上升,誘發「肝昏迷」;所以蛋白質的攝取量以維持體內氮平衡、防止體蛋白消耗為宜,建議每天每公斤體重約一公克的蛋白質,以支持肝運作正常。  

4. 醣類、熱量:熱量供應需充份並加強醣類之利用,以節省有用的蛋白質。  

5. 脂肪:除非是膽道受阻、胰臟功能不全而影響脂肪代謝,否則一般肝病不需特別限制脂肪的攝取。  

6. 維生素、礦物質:肝臟是儲存、合成及活化營養素的器官,而維生素A、維生素C、維生素E、硒等皆具有抗氧化作用,為預防致癌因子對肝細胞的傷害。  

7. 經常保持身體的充足的營養狀態,以增強身體對疾病的抵抗力。  

8. 杜絕接觸肝炎的感染源:   

盡量避免不必要的輸血、打針、拔牙、穿耳洞、紋身、針灸等。多注意飲食衛生。避免不當的化學毒藥、發黴的食物。控制、節制飲酒,針對已有肝臟病者建議應禁酒,才能免除對肝的嚴重傷害。定期接種疫苗,使身體產生抗體,以對抗病毒入侵。

 
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