喝咖啡學問大!千萬別在這3個時段喝

不少人會透過喝咖啡來提振精神,但喝咖啡的時間也有很大的學問。美國神經學家Steven Miller指出,想要咖啡發揮最大的好處,就必須在早上9:30~11:30之間飲用,才能達到最佳的醒腦作用,如果在錯誤的時間喝,咖啡的效果會無效,往後也會需要更多的咖啡因刺激。

根據英國《電訊報》報導,美國神經學家Steven Miller表示,人們在早上約8~9點剛起床時,人體皮質醇(Cortisol)濃度較高,不過在醒來後的一小時會開始下降,此時就會感到疲倦。

Steven Miller說,人體皮質醇開始下降時,人體就會開始產生疲倦感,大約上午10:30喝咖啡能達到事半功倍的效果,咖啡因可幫助刺激神經中樞,提振精神。

Steven Miller也表示,早上剛起床8~9點為皮質醇水平的高峰期外,中午至下午1點、下午5:30~6:30皮質醇濃度也會上升,建議皮質醇濃度上升時就不要飲用咖啡,因為此時身體對咖啡因刺激不明顯,人們會認為無效,往後就越來越依賴咖啡,喝得越來越濃,但其實只要喝咖啡的時間不同,效果感受也就會大不同。

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