上班族常加班熬夜，用餐不定時定量，容易影響腸道健康，增加腸癌的風險。（圖片提供／台灣癌症基金會）
台灣癌症基金會營養師鄭欣宜表示，用餐不定時會破壞腸胃道菌叢數平衡；而經常吃油炸、燒烤等油膩食物，或反覆加熱後的菜尾（剩菜剩飯），都會增加大腸壞菌數量，提升罹患大腸癌風險。
遵循蔬果彩虹579的原則，多樣化攝取新鮮蔬果，提高膳食纖維的攝取量，有助維持腸道菌相。
台灣癌症基金會也呼籲民眾加入「正腸3步驟」的行列，透過多吃蔬果、維持菌相平衡、多運動的方式，調整不正常生活作息，以降低大腸癌發生的風險。
1.多吃蔬果，少紅肉：飲食均衡、用餐定時，減少高油烹煮習慣與紅肉的攝取，提高纖維與蔬果攝取量。
2.菌相平衡，補好菌：提高排便順暢度，攝取促進腸道蠕動的食物，例如優酪乳、高纖維質食物，減少糞便停留腸道的時間，降低壞菌與毒素影響的機率。
3.主動篩檢，勤運動：無論是否有大腸癌或大腸瘜肉家族史，50歲以下民眾都應主動進行糞便潛血篩檢，並養成運動333的習慣。
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