泡麵排行洗牌 台酒花雕雞麵亮眼
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泡麵排行洗牌 台酒花雕雞麵亮眼
泡麵是台灣人最愛消費的重點項目，通路業者公布全年度銷售排行榜，即使韓國泰國等進口泡麵大舉入台，本土泡麵仍是國人最愛，特別是今年台酒強勢攻占榜單，品項不多但排名亮眼。
全聯觀察去年泡麵銷售情況，發現平均客單價為新台幣89到100元居多，且外國進口泡麵有成長趨勢。受到消費者健康意識抬升，快煮麵可以搭配蔬菜生鮮、雞蛋等食材的做法也受到消費者歡迎。
全聯分析，消費者在泡麵的選擇，越來越喜歡嚐鮮及不同的飲食文化，價位也出現兩極化現象，從100多元，到10元一包的泡麵都有人愛。
另外，量販業者大潤發就統計，從去年12月至今的泡麵銷售排行榜，依舊是以老字號品牌所推出的台式口味取勝，像是台酒、味丹、維力等都在榜上。
據大潤發統計銷售數量，「台酒花雕雞麵」賣出近 150萬包，創下3000萬多元年度業績，一包有兩種吃法的「維力炸醬麵」，則售出近130萬包。而第4、5名分別是台酒的「台酒麻油雞麵」、「台酒花雕酸菜牛肉麵」各有80萬包。
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